Un médaillon de foie gras d'oie entouré d'une délicate farce finement cuisinée
Remarque
Composition : Viande de porc, foie gras d'oie 25 %, foie de poule, oeufs, graisse de canard, lait, sel, vins de liqueur, épices, sucre.
Conseil : Servi frais en entrée, il sera apprécié de tous