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FRICASSEE DE PINTADE AU MONBAZILLAC

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Référence FPM
Fournisseur Au Chapon Doré
0.82 kg  19,30€ 
Quantité Exemplaire(s)
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Description
Ces morceaux de pintade doucement rissolées accompagnées de champignons de Paris, le tout nappé d'une sauce au Monbazillac réveilleront vos sens.
Remarque
Composition : garniture : viande de pintade 47%, champignons de Paris 8% ; sauce : bouillon de veau, vin blanc de Monbazillac 6%, crème liquide, oignon, amidon modifié, sel, Madère, farine de maïs, vinaigre de Xérès, farine de blé, ail, épices.
Conseil : versez la fricassée de pintade au Monbazillac dans un plat allant au four, chauffez 15 à 20 minutes au four traditionnel th.6. Servez accompagné de pommes de terre ou de pâtes.
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